Edetic acid

• BPEdetic Acid
• Ph. Eur.Edetic Acid
• USP–NFEdetic Acid

EDTA; acidum edeticum; ethylenediaminetetraacetic acid; (ethylenedinitrilo)tetraacetic acid; Versene Acid

N,N′-1,2-Ethanediylbis[N-(carboxymethyl)glycine] · [60-00-4]

UNII 9G34HU7RV0 · PubChem CID 6049

C10H16N2O8 · 292.24

آنتی‌اکسیدان، عامل کی‌لیت‌کننده

محدوده غلظت متداول: — · اشکال دارویی: مایع، نیمه‌جامد، استریل (تزریقی/چشمی)

یک عامل شلات‌کننده (سکسترینگ) است که برای اتصال به یون‌های فلزی جزئی که اکسیداسیون و سایر واکنش‌های تخریبی را کاتالیز می‌کنند، معمولاً با غلظت ⁦0.005–0.1⁩٪ وزنی/حجمی به کار می‌رود. نقش هم‌افزای آنتی‌اکسیدان دارد و اثر نگهدارنده‌هایی مانند بنزالکونیوم کلرید را بر باکتری‌های گرم‌منفی، به‌ویژه ⁦Pseudomonas⁩، افزایش می‌دهد. چون اسید آزاد حلالیت کمی دارد، در فرآورده‌های آبی معمولاً نمک دی‌سدیم آن که محلول‌تر است، ترجیح داده می‌شود.

پودر کریستالی سفید یا تقریباً سفید و بی‌بو یا کریستال‌های بی‌رنگ.

⁦pKa⁩

حدود ⁦2.0⁩، ⁦2.7⁩، ⁦6.2⁩ و ⁦10.3⁩ (⁦25 °C⁩)

نقطه ذوب

با حرارت، در دمای بالاتر از حدود ⁦220 °C⁩ تجزیه می‌شود

حلالیت

بسیار کم محلول در آب؛ عملاً نامحلول در اتانول و حلال‌های آلی رایج؛ در محلول‌های رقیق هیدروکسید قلیایی با تشکیل نمک حل می‌شود

شلات‌سازی

با بیشتر یون‌های فلزی دو و سه ظرفیتی کمپلکس‌های پایدار و محلول در آب با نسبت ⁦1:1⁩ تشکیل می‌دهد

به صورت جامد پایدار است. در ظرف کاملاً بسته و در جای خنک و خشک نگهداری شود.

با اکسیدکننده‌های قوی و بازهای قوی ناسازگار است. با یون‌های فلزی چندظرفیتی کمپلکس تشکیل می‌دهد و بنابراین با داروها و افزودنی‌های حاوی فلز و با فلزاتی مانند مس، نیکل و آلیاژهای مس ناسازگار است.

معمولاً از واکنش اتیلن‌دی‌آمین با فرمالدهید و سدیم سیانید در شرایط قلیایی و تشکیل تترا‌سدیم ادتات تهیه می‌شود؛ اسیدی کردن محلول، اسید آزاد را رسوب می‌دهد.

از دستگاه گوارش به مقدار کمی جذب می‌شود و در مقادیر مورد استفاده به عنوان ماده جانبی سمیت کمی دارد. دوزهای زیاد با شلات کردن کلسیم می‌توانند هیپوکلسمی ایجاد کنند و ادتات‌ها ممکن است تحریک خفیف پوست، چشم و غشاهای مخاطی ایجاد کنند؛ محلول‌های نبولایزر حاوی ادتات با انقباض برونش همراه بوده‌اند. ⁦JECFA⁩ مقدار ⁦ADI⁩ را ⁦0–2.5 mg/kg⁩ وزن بدن، بر حسب کلسیم دی‌سدیم ادتات، تعیین کرده است.

احتیاط‌های معمول متناسب با مقدار ماده رعایت شود. پودر آن ممکن است چشم، پوست و مجاری تنفسی را تحریک کند؛ محافظ چشم، دستکش و ماسک گردوغبار توصیه می‌شود.

در ⁦FDA Inactive Ingredient Database⁩ (فرآورده‌های غیرتزریقی) و در داروهای غیرتزریقی مجاز در اروپا وجود دارد. در اروپا نمک کلسیم دی‌سدیم ادتات، و نه اسید آزاد، به عنوان افزودنی غذایی مجاز است (⁦E385⁩).

دی‌سدیم ادتات؛ کلسیم دی‌سدیم ادتات؛ تترا‌سدیم ادتات؛ تری‌سدیم ادتات.

هنگامی که خود ادتیک اسید مصرف می‌شود، معمولاً با افزودن یک قلیا و تشکیل نمک در محل حل می‌شود. ارزش آن به عنوان تقویت‌کننده نگهدارنده از حذف کلسیم و منیزیم از غشای خارجی باکتری‌های گرم‌منفی ناشی می‌شود که نفوذپذیری آن‌ها را نسبت به نگهدارنده افزایش می‌دهد.